Alvarado-Zambrano, Fredy Aníbal, Facultad de Industrias Alimentarias. Universidad Nacional Agraria de la Selva (UNAS). Huánuco. Perú., Peru

• The Biologist Vol. 19 Núm. 1 (2021): The Biologist (Lima) - Artículos Originales
  APROVECHAMIENTO DE SUBPRODUCTOS CÍTRICOS: FERMENTACIÓN DE LA CORTEZA DE NARANJA POR ASPERGILLUS NIGER VAN TIEGHEM, 1867
  Resumen  PDF  HTML  EPUB