The Biologist
(Lima)
ISSN Versión Impresa 1816-0719
ISSN Versión en linea 1994-9073 ISSN Versión CD ROM 1994-9081
ORIGINAL ARTICLE /ARTÍCULO ORIGINAL
MUSHROOMS MACROSCOPIC OF PHYLUM BASIDIOMYCOTA IN THE CUYAS
CLOUD FOREST, AYABACA, PIURA, PERU
HONGOS MACROSCÓPICOS DEL PHYLUM BASIDIOMYCOTA EN EL BOSQUE DE
NEBLINA DE CUYAS, AYABACA, PIURA, PERÚ
1
Lindsay K. Palacios–Noé
1Laboratorio de Microbiología. Escuela Profesional de Ciencias Biológicas.
Universidad Nacional de Piura. Urb. Miraflores s/n, Castilla, Piura -Perú.
lindsay_011@hotmail.com
The Biologist (Lima), 14(2), jul-dec: 233-256.
233
ABSTRACT
Keywords: Ayabaca – Basidiomycota – cloud forest – fruiting bodies – macroscopic fungi
This study provides data to increase the knowledge of macroscopic fungi of the Phylum
Basidiomycota recorded in Cuyas cloud forest, Ayabaca, Piura Region. Samples were taken
between January and May 2914 in five areas of the Cuyas Cloud Forest: open Mountain,
Bernardo Calle, Aguilera Calle, La Cruz and Ambasal. 17 species were identified distributed in
16 genera, 12 families, 6 orders and 2 classes. The order Agaricales (8 species), family
Polyporaceae (4 species), genus Lentinus Fries, 1825 (2 species), lignicolous fungi (11 species)
and Ambasal zone (9 species) were the most representative. Species descriptions of the most
important fungi are given.
RESUMEN
Palabras clave: Ayabaca – Basidiomycota – bosque de neblina – cuerpo fructífero – hongos macroscópicos
La presente investigación aporta datos para incrementar el conocimiento de hongos
macroscópicos del Phylum Basidiomycota registrados en el bosque de neblina de Cuyas,
Ayabaca, para la región Piura en Perú. Los muestreos se realizaron entre enero y mayo del 2014
en cinco zonas: Montaña abierta, Bernardo Calle, Aguilera Calle, La Cruz y Ambasal. Se
determinaron 17 especies, distribuidos en 16 géneros, 12 familias, 6 órdenes y 2 clases, siendo el
orden Agaricales (8 especies), la familia Polyporaceae (4 especies), el género Lentinus Fries,
1825 (2 especies), los hongos lignícolas (11 especies) y la zona Ambasal (9 especies) los más
representativos. Se dan descripciones de las especies de hongos más importantes.
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The Biologist (Lima). Vol. 14, Nº2, jul-dec 2016
El típico cuerpo fructífero de un macro hongo
de Basidiomycota, consta de un píleo
(sombrero), el himenóforo (estructura que
sostiene la capa fértil, ya sea lamelas, tubos,
etc.), contexto o carne y un estípite o pie; el
caso de las llamadas “orejas de palo” que son
los hongos sésiles, se adhieren lateralmente al
sustrato; otros conocidos como “ostras” son
aquellos que no tiene píleo ni estípite, y unos
cuantos con características únicas o típicas de
la familia, género o especie a la que pertenecen
(Delgado 2010). A menudo también aparecen
otras estructuras como son escamas en la
superficie del sombrero, anillo y/o volva
(Heykoop & Antolín 2005). El grupo
Basidiomycota posee riqueza en diversidad de
especies de macro hongos (Delgado 2010).
En el Perú se han realizado estudios sobre
ascomycetos y basidiomycetos en la ceja de
montaña y selva tropical (Pavlich 1976), en
Huánuco sobre hongos comestibles en el
bosque de Dantas (Door & Abad 1990),
evaluación preliminar de la micoflora en
Madre de Dios (Gazis 2004); ascomycetos y
basidiomycetos macroscópicos en bosques de
Puerto Almendras, Loreto (Mori et al. 2011) y
el trabajo sobre diversidad y distribución de los
políporos en Cusco (Salvador 2011).
El bosque de neblina o bosque nuboso está
conformado por ecosistemas forestales con
una flora y estructura muy variada (Flanagan &
Vellinga 2000). En los últimos años se han
venido realizando investigaciones sobre el
estado actual de los bosques nublados de la
región Piura. La mayoría de trabajos realizados
se centran en flora básicamente en estudios de
etnobotánica (Ambulay 2006), orquídeas
(Díaz 2003), fanerógamas (Farfán 2006) y
estudios de fauna especialmente aves (Gómez
2006; Crespo 2013), e insectos (Zelada 2004,
Juárez 2014, Juárez & González 2016). La
información existente sobre hongos
macroscópicos en el bosque neblina de Cuyas,
Ayabaca-Piura, Perú es nula, por lo cual el
presente estudio tuvo como objetivo
INTRODUCCIÓN
Actualmente, en el reino Fungi están
agrupados una gran cantidad de organismos,
tanto microscópicos, unicelulares, las
levaduras y aquellos formados por hifas, que se
agrupan en masa algodonosas o en micelios.
Los mohos son los que producen
fructificaciones que no son visibles a simple
vista (micromicetes); y los que producen
fructificaciones macroscópicos visibles al ojo
h u m a n o , l l a m a t i v a s y c o l o r i d a s
(macromicetes). Los macromicetos han sido
utilizados en la medicina tradicional, en
rituales o como alimento, llegando a identificar
una gran variedad de hongos silvestres de
excelente sabor al paladar e importantísima
aportación nutricional (Reyes et al. 2009). Los
cuerpos fructíferos de los hongos son el
equivalente a los frutos de las plantas. El
micelio del hongo, bajo condiciones adecuadas
de temperatura, luz y humedad, produce el
cuerpo fructífero o carpóforo, conocido
comúnmente como seta (Reyes et al. 2009).
Una seta es un cuerpo fructífero que sobresale
del suelo y que se produce durante parte del
ciclo vital del hongo (García 2004, Nabors
2005).
En los Basidiomicetos existen unos órganos
donde se desarrollan las esporas de origen
sexual llamados basidios, donde la
maduración de la espora tiene lugar en el
exterior del órgano que las produce (De Diego
1990). El basidio puede definirse como una
estructura que lleva en su superficie un número
definido de basidiosporas. Los Basidiomicetes
más complejos presentan estructuras
fructíferas denominadas basidiocarpos. Los
cuerpos fructíferos de los basidiomicetes están
entre los ejemplos más familiares de hongos.
Las setas, los hongos yesqueros, las clavarias o
manitas, las estrellas de tierra, los bejines, los
falos hediondos y los niditos son casos de
hongos con basidiocarpos (Dennis 1970,
Alexopoulos & Mims 1996).
Palacios–Noé
determinar taxonómicamente los hongos
macroscópicos del Phylum Basidiomycota,
investigación que contribuirá a incrementar el
conocimiento de hongos macroscópicos de
dicho bosque.
Descripción del área de estudio
El bosque de Neblina de Cuyas (4°36' LS -
79°42' LO) está ubicado a unos 5 km al noreste
de la ciudad de Ayabaca, en la comunidad
campesina de Cuyas-Cuchayo, en el cerro
Chacas entre los 2200 y 2900 metros sobre
nivel del mar (msnm) en el distrito y provincia
de Ayabaca, región Piura, Perú (Fig. 1). El
Bosque de Cuyas se encuentra enmarcado
entre las comunidades de Cuyas-Cuchayo,
Joras y Suyupampa, siendo la comunidad
campesina de Cuyas-Cuchayo, la propietaria
de la mayor parte del bosque (Google Earth
Pro. 7 2014). El resto del terreno está dividido
entre posesionarios y herederos. Estas
comunidades geopolíticamente se encuentran
divididas en tres sectores (Cuyas, Cuchayo y
Ambasal) y cuentan con un total de 12
caseríos.
Este sitio es importante porque es uno de los
principales relictos del bosque húmedo de
montaña del lado occidental de la cordillera de
los Andes y debido a la presencia de especies
endémicas de flora y fauna ha sido reconocido
y considerado como área de importancia para
la conservación y uno de los sitios prioritarios
del plan director del sistema nacional de áreas
naturales protegidas por el estado (More et al.
2014).
Descripción de las zonas de muestreo
El área de estudio estuvo conformada por cinco
zonas (Crespo 2013) (Fig. 1):
a.- Zona Montaña Abierta (4°36'12" S -
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79°42'40" O), bosque secundario entre 2565 y
2606 msnm, se caracteriza por la presencia de
lianas, líquenes, y árboles.
b.- Zona Bernardo Calle y Aguilera Calle
(4°36'3" S - 79°42'41" O; 4°35'50" S - 79°
42'43" O), en las faldas del Cerro Chacas entre
2578 a 2620 msnm y 2544 a 2662 msnm,
bosque que en su parte baja presenta
intervención antrópica y en el interior del
b o sq u e s e d is t in g ue n á r bo l es d e
aproximadamente 8 a 20 m de altura.
c.- Zona La Cruz (4°35'43" S - 79°42'57" O) en
la parte media del bosque entre 2346 y 2415
msnm, área intervenida donde se pueden
encontrar árboles de entre 5 y 15 m de altura.
d.- Zona Ambasal (4°35'44" S - 79°43'29" O)
en la parte baja entre 1915 y 2060 msnm de
bosque primario.
Protocolo
Se realizaron cuatro muestreos entre enero y
mayo del 2014, coincidiendo con la época
lluviosa. Cada muestreo por mes tuvo una
duración de 4 días. Las colectas se realizaron
desde las 8 am hasta las 3 pm, obteniendo un
total de 28 h/muestreo/mes.
Fase de campo
Se tomó la temperatura ambiental y humedad
relativa utilizando un termo-higrómetro marca
Digital Model 303 C.
Colecta de las muestras
Cuerpos fructíferos (o carpóforos)
Se realizó una búsqueda minuciosa en
hojarasca, troncos caídos en descomposición,
lugares con presencia de musgos, troncos de
árboles vivos, entre otros. Antes de colectar los
cuerpos fructíferos se les fotografió con una
cámara Nikon de 16 mega pixeles. La colecta
consistió en introducir una pequeña pala de
jardinería por debajo de la base del cuerpo
fructífero sin cortar el estípite cuando lo
presentó. Luego de la extracción se procedió a
limpiar el cuerpo con un pincel o pequeña
brocha. En el caso de cuerpos fructíferos
creciendo en los troncos de árboles, se usó un
MATERIAL Y MÉTODOS
Mushrooms macroscopic of Piura
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The Biologist (Lima). Vol. 14, Nº2, jul-dec 2016
Preparación de muestras
El material colectado fue llevado al laboratorio
de Bioquímica de la Universidad Nacional de
Piura y secado en estufa marca WTB Binder a
temperatura de 50°C ± 1°C durante 24 a 48 h.
Los ejemplares fueron guardados en bolsas
tipo Kraft y sellados para aislarlos de la
humedad e insectos plaga. Para los hongos
macroscópicos que presentan un sistema
himenial laminar se realizaron cortes a mano
alzada, para lo cual se procedió a sostener el
trozo a examinar entre los dedos índice y
pulgar. Con una hoja de afeitar de primer uso se
hicieron cortes finos en una lámina portaobjeto
y l u e g o c o n punz o n e s se c ol o c ó
cuidadosamente cada corte en ambos extremos
del portaobjeto, y se agregó a cada muestra una
gota de reactivo de Melzer y de KOH al 10%,
respectivamente. Finalmente se procedió a la
observación microscópica a 400X y 1000X
con el microscopio marca Labomed. Para la
medición de las estructuras estériles
(cistidios), y fértiles (basidios, basidiosporas)
se utilizó el microscopio marca Olympus de la
Universidad Cayetano Heredia (Lima, Perú).
Para la observación del sistema himenial
poroso se procedió a realizar un corte
superficial fino y raspado con una navaja de
afeitar de primer uso. La muestra se colocó en
un portaobjeto y se le agregó una gota de KOH
al 5% que sirvió como hidratante para facilitar
la observación del material al microscopio y se
cubrió con una laminilla. Posteriormente se
hizo mediciones de las basidiosporas con el
microscopio marca Labomed del laboratorio
de la Facultad de Medicina Veterinaria. Para la
observación de la forma y cantidad por
milímetro de los poros se empleó el
estereoscopio marca Zeisss Stemi Dv 4. En
cuanto a las características morfológicas
microscópicas de importancia taxonómica se
consideraron tamaño, forma, color y cuando
fue posible, la ornamentación de las esporas.
Se registró fotográficamente lo observado en
el laboratorio.
cuchillo o un machete. Se anotaron los datos de
tipo de sustrato, hábito y nombre del
hospedante si lo hubo, datos de mediciones
anatómicas (diámetro del píleo, grosor del
estípite y altura del carpóforo) y descripción de
las características macro-morfológica que
presentan según el cuerpo fructífero. Para la
descripción del color de los cuerpos fructíferos
en estado fresco se utilizó la carta de colores de
las pinturas marca RAL (Reyes et al. 2009).
Método de la esporada
Consistió en cortar el estípite a ras del píleo
para separarlos. Luego el píleo se posicionó
con el himenio hacia abajo sobre un pequeño
pedazo de cartulina negra o blanca o de otro
color dependiendo del color del himenio. La
cartulina y el píleo fueron cubiertos con unos
tazones de aluminio, para evitar la circulación
de aire. Se dejó reposar por 24 h hasta que las
esporas fueran depositadas sobre la cartulina y
se anotó el color de las esporas en masa
utilizando la carta de colores antes
mencionada (Reyes et al. 2009).
Transporte y secado de los especímenes
Los cuerpos fructíferos fueron depositados
cuidadosamente de manera invertida en
bolsitas tipo Kraft debidamente marcada con
su número de colección respectivo y se
colocaron en una canasta de alambre para su
transporte. Algunas muestras fueron
colocadas en frascos de plástico transparentes
con tapa rosca debidamente etiquetados que
contenían alcohol medicinal (marca
Fabrimedic- Lab) de 70°, se tuvo en cuenta que
el alcohol se agregó hasta cubrir todo el
espécimen. Después se procedió a colocar
cuidadosamente cada una de las muestras
encima de papel de periódico, anotándose los
números de colecta respectivos. Una vez secas
las muestras, se envolvieron con papel
aluminio y se guardaron en bolsas tipo Kraft
para su posterior transporte al laboratorio
(Reyes et al. 2009).
Fase de laboratorio
Palacios–Noé
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colecta (Mata et al. 2003). Las muestras que no
resistían la temperatura de secado, se
colocaron en un frasco de plástico transparente
debidamente etiquetado que contenía agua
destilada.
Se registraron 2 clases, 6 órdenes, 12 familias,
16 géneros y 17 especies pertenecientes al
Phylum Basidiomycota. La familia
Polyporaceae (4 especies) y el género Lentinus
Fries, 1825 (2 especies) fueron las mejores
representadas (Tabla 1). De acuerdo al tipo de
sustrato, los hongos más abundantes fueron los
lignícolas con 11 especies (63%), seguidos de
los humícolas con 5 especies (31%) y
finalmente los coprófilos representados por 1
especie (6%) (Fig. 2). En la zona de Ambasal se
encontró la mayor cantidad de hongos
macroscópicos con 9 especies, seguido de las
Zonas de Aguilera Calle y La Cruz con 3
Observación de los carpóforos
Para el grupo de macro hongos con superficie
himenial laminar se consultaron las claves de:
De Diego (1990), Laessoe (1998), Wright &
Albertó (2002), Mata (2003), Mata et al.
(2003). Para el grupo de macro hongos con
superficie himenial porosa se consultaron
claves de: García et al. (2005), Raymundo et
al. (2008); Salvador (2011) y Urcelay et al.
(2012). Para el grupo de Gasteromycetes se
consultó la clave De Diego (1999). Para todos
los casos se empleó Index Fungorum (2014).
Conservación de las muestras
Para la conservación y completo secado, las
muestras fueron cubiertas con papel de
periódico y se secaron en la estufa marca WTB
Binder a 35 - 40°C, por un tiempo aproximado
de 48 horas (Mori et al. 2011). Finalmente se
almacenaron en cajas de cartón y se agregaron
pedazos de naftalina en una de las esquinas. En
la parte externa de la caja se colocó la
respectiva información taxonómica y de
Mushrooms macroscopic of Piura
RESULTADOS
Figura 1. Ubicación del Bosque de neblina de Cuyas, Piura, Perú.
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y luego convexo y presenta el centro
umbonado. La superficie pileal es de color
pardo nuez (RAL 8011) y pardo pálido (RAL
8025) alrededor, la superficie escamosa y seca.
El margen crenado. La Superficie himenial es
laminar, de color marfil claro (RAL 1015) en
estado juvenil, la frecuencia laminar densa y la
arista laminar entera y ancha. El estípite es de
color blanco crema (RAL 9001), mide 2,6 cm
especies y finalmente Montaña Abierta
presentó 2 especies (Fig. 3).
Descripción de algunas especies
Familia Agaricaceae
Agaricus sp (Fig. 4).
Tipo de unión con sustrato es estipitado, el
píleo mide 1,9 cm de diámetro, al inicio cónico
Palacios–Noé
Tabla 1. Lista taxonómica de los hongos macroscópicos del Phylum Basidiomycota registrados en el bosque de
neblina de Cuyas, Ayabaca- Piura, Perú.
CLASE ORDEN FAMILIA GÉNERO ESPECIE
Agaricales
Agaricaceae
Agaricus
Agaricus sp
Lycoperdon
Lycoperdon pyriforme
Schaeff. 1744
Bolbitiaceae
Conocybe
Conocybe filaris
Kuhner, 1935
Marasmiaceae
Marasmius
Marasmius sp.
Trogia
Trogia papyracea
Berk y M.A. Curtis)
Corner, 1966
Mycenaceae
Favolaschia
Favolaschia calocera
R. Heim, 1945
Physalacriaceae
Dactylosporina
Dactylosporina
steffenii
(Rick) Dorfelt, 1985
Psathyrellaceae
Coprinellus
Coprinellus
Agaricomycetes
disseminatus
(Pers.) J.E. Lange,
1938
Polyporales
Polyporaceae
Polyporus
Polyporus leprieurii
Mont. 1840
Trametes
Trametes versicolor
(L.) Lloyd, 1920
Lentinus
Lentinus velutinus
Fr., 1830
Lentinus concavus
(Berk.) Corner, 1981
Ganodermataceae
Ganoderma
Ganoderma australe
(Fr.) Pat., 1889
Hymenochaetales
Hymenochaetaceae
Hymenochaete
Hymenochaete sp.
Stereum
Stereum ostrea
Russulales
Stereaceae
(Blume & T. Nees)
Fr., 1838
Geastrales
Geastraceae
Geastrum
Geastrum saccatum
Fr., 1829
Tremellomycetes
Tremellales
Tremellaceae
Tremella
Tremella fuciformis
Berk., 1856
TOTAL
6
12
16
17
239
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Mushrooms macroscopic of Piura
Figura 2. Distribución porcentual de especies de hongos macroscópicos por sustrato registrados en el bosque de neblina de
Cuyas, Ayabaca, Piura, Perú.
Figura 3. Número de especies de hongos macroscópicos por zonas de muestreo registrados en el bosque de neblina de Cuyas,
Ayabaca, Piura, Perú.
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Palacios–Noé
presenta lamélulas intercaladas, la arista
laminar crenulada y ancha. El estípite es de
color amarillo miel (RAL 1005), mide de 1,8 a
2,9 cm de largo y 0,7 cm de grosor, delgado y
sinuoso, de superficie fibrilosa, centrado, de
contextura firme. La estructura interna es
hueca. Presenta anillo tipo rueda de carro y de
posición central, es inferior y movible. Las
esporas elipsoidales, con borde negro, de color
rojo tráfico (RAL 3020), inamiloides con el
reactivo de Melzer y miden 7,5 x 3,75- 5
m. El sustrato es coprófilo. El hábito es
gregario. Altitud: 2367 msnm.
Familia Marasmiaceae
Marasmius sp (Fig. 7).
Tipo de unión con el sustrato es estipitado. El
píleo mide cm de diámetro, campanulado,
presenta el centro levemente deprimido. La
superficie pileal es de color naranja salmón
(RAL 2012) en el centro y naranja perlado
(RAL 2013) alrededor, ligeramente
umbilicada y seca. El margen ondulado. La
superficie himenial es laminar, de color blanco
crema (RAL 9001), la frecuencia laminar
distante, y la arista laminar entera y ancha. No
presenta lamélulas. El estípite es de color
negro (RAL) color blanco crema (RAL 9011)
mide 2,1 cm de largo y 0,2 mm de grosor, se
encuentra insertada rizomórfico lateralmente,
filiforme, superficie lisa, centrada y de
contextura frágil. Las esporas son
amigdaliformes, lisas, hialinas, inamiloides
con el reactivo de Melzer, presenta “células de
escoba” que mide 12,5 m. El sustrato es
humícola y el hábito es disperso Altitud: 2565
msnm.
Trogia papyracea (Berk y M.A. Curtis)
Corner, 1966 (Fig. 8).
Tipo de unión con el sustrato es estipitado. El
píleo mide 9,5 cm de diámetro, plano-convexo
y presenta el centro umbilicado. La superficie
pileal es de color amarillo narciso (RAL 1007),
superficie lisa, seca. El margen entera en
de largo y 1,1 cm de grosor, delgado,
cilíndrico, y ligeramente curvado en la base, la
superficie aterciopelada, centrada y de
contextura firme. Presenta anillo de tipo
ascendente, persistente y de posición central.
Las esporas elipsoidales, lisas, de color pardo
ocre (RAL 8001), inamiloides con el reactivo
de Melzer, miden 5 x 3,75 m. El sustrato es
humícola y el hábito es disperso. Altitud: 2587
msnm.
Lycoperdon pyriforme Schaeff, 1744 (Fig. 5).
Nombre común: “pedo de lobo piriforme”
Tipo de unión con el sustrato es sésil. El
basidioma mide de 3 a 6 cm de largo y 2 a 2,5
cm de grosor, de forma piriforme, su
exoperidio de color pardo beige en la parte
superior (RAL 8024) y amarillo arena (RAL
1002) en la parte inferior, está recubierto de
pequeñas verrugas, el endoperidio se abre en
su parte superior con un poro apical, por donde
salen las esporas, una vez maduras. Presenta un
micelio basal blanco. La gleba pulverulenta y
de color pardo ocre (RAL 8001) en estadio
maduro. Las esporas globosas, levemente
verrugosas, de color pardo arcilla (RAL 8003),
inamiloides con el reactivo de Melzer, miden
3,75 m de diámetro. El sustrato es lignícola,
fructifica sobre troncos caídos en
descomposición. El hábito es gregario.
Altitud: 1997 msnm. Observaciones: fructifica
sobre la corteza del árbol Juglans neotropica
Diels, 1906.
Familia Bolbitiaceae
Conocybe filaris Kuhner, 1935 (Fig. 6).
Tipo de unión con el sustrato es estipitado. El
píleo mide de 0,9 a 1,1 cm de diámetro, al
inicio cónico y luego plano- convexo y
presenta el centro obtuso. La superficie pileal
es de color rojo anaranjado (RAL 2001) en el
centro, y naranja intenso (RAL 2011)
alrededor, la superficie lisa y con un cierto
lustre. El margen estriado. La superficie
himenial es laminar, de color amarillo pastel
(RAL 1034), la frecuencia laminar apretada,
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The Biologist (Lima). Vol. 14, Nº2, jul-dec 2016
Mushrooms macroscopic of Piura
Figura 4. Espécimen Agaricus sp. (Foto Lindsay Palacios).
Figura 5. Espécimen Lycoperdon pyriforme (Foto Lindsay Palacios).
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Palacios–Noé
color blanco crema (RAL 9001), la frecuencia
laminar apretada y la arista laminar lisa y
ancha. Presenta lamélulas. La esporada de
color blanco puro (RAL 9010). El estípite es de
color blanco crema (RAL 9001), mide de 14
a 21 cm de largo y 3,5 cm de grosor, cilíndrico,
la superficie lisa, centrado, la base de forma
radicante y de contextura firme. La estructura
interna es hueca. No presenta anillo, ni volva.
Las esporas son globosas, hialinas, con
ornamentación verrugosa, miden de 15 a 17,5
m de diámetro, inamiloides con el reactivo de
Melzer; los basidios hialinos, miden entre 25-
30 x 7.5- 10 m; la trama himenoforal irregular,
mide de 25 a 37,5 m. El sustrato es humícola.
El hábito es solitario. Altitud: 1976 msnm,
2062 msnm.
Familia Psathyrellaceae
Coprinellus disseminates (Pers.) J.E. Lange,
1938 (Fig. 11).
Nombre común: “coprino diseminado”
Tipo de unión con el sustrato es estipitado. El
píleo mide 3,2 cm de diámetro, al inicio es
ovoide y luego campanulado, de centro obtuso.
La superficie pileal es de color gris seda (RAL
7044) y amarillo arena (RAL 1002), desde el
margen la superficie plicada- estriada,
pruinosa y seca. El margen acanalado y
crenado. La superficie himenial es laminar,
concoloro con la superficie pileal, la
frecuencia laminar apretada, la arista laminar
entera y ancha. No presentan lamélulas ni son
deliscuescentes. El estípite es de color blanco
perla (RAL 1013), mide 0,8 a 2,4 cm de largo y
0,6 cm de grosor, cilíndrico, de superficie
pruinosa, centrado y de contextura frágil. La
estructura interna es hueca. Las esporas son
elipsoidales, lisas, de color pardo ocre (RAL
8001), presenta un poro germinativo apical,
inamiloides con el reactivo de Melzer, miden
8,75- 10 x 5 m. El sustrato es lignícola, crece
sobre troncos en descomposición. El hábito es
cespitoso. Altitud: 2636 msnm.
Familia Polyporaceae
estadio juvenil y ondulado e involuto en
estadios avanzados. La superficie himenial es
concoloro con la superficie del píleo, lisa. El
estípite es de color marrón señales (RAL
8002), mide 7,5 cm de largo y 1,6 cm de grosor,
delgado, cilíndrico y curvado en la base, la
superficie finamente pubescente, centrado y de
contextura firme. Su estructura interna es
hueca. La trama himenoforal es irregular,
presenta hifas generativas, hialinas.El sustrato
es humícola. El hábito es gregario. Altitud:
2040 msnm.
Familia Mycenaceae
Favolaschia calocera R. Heim, 1945 (Fig.
9).
Tipo de unión con el sustrato es estipitado. El
píleo mide de 1,4 a 3,8 cm de diámetro y de
forma circular a concado. La superficie pileal
es de color naranja intenso (RAL 2011) y el
margen ligeramente ondulado. La superficie
himenial es concoloro con la superficie del
píleo, presenta poros grandes o alveolados que
le dan un aspecto de panal de abejas. El estípite
es de color naranja salmón (RAL 2012), mide
4,5 cm de largo, la superficie lisa, lateral y de
contextura frágil. Las esporas son
subglobosas, ovaladas, hialinas, lisas, miden
entre 10-12,5 x 7,5- 10 m. El sustrato es
lignícola. El hábito es cespitoso.
Observaciones: fue encontrado fructificando
sobre el árbol Myrsine sp. Altitud: 1973 msnm.
Familia Physalacriaceae
Dactylosporina steffeni (Rick) Dorfelt, 1985
(Fig. 10).
Tipo de unión con el sustrato es estipitado. El
píleo mide de 5,1 a 9,4 cm de diámetro, al
inicio convexo, luego plano a ligeramente
deprimido. La superficie pileal presenta
colores pardo beige y pardo arcilla en el centro
(RAL 8024 y 8003), marrón tierra y amarillo
arena (RAL 8028 y 1002) en el borde, la
superficie lisa y húmeda. El margen estriado y
crenado. La superficie himenial es laminar, de
243
The Biologist (Lima). Vol. 14, Nº2, jul-dec 2016
Mushrooms macroscopic of Piura
Figura 6. Espécimen Conocybe filaris (Foto Lindsay Palacios).
Figura 7. Espécimen Marasmius sp. (Foto Lindsay Palacios).
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The Biologist (Lima). Vol. 14, Nº2, jul-dec 2016
Palacios–Noé
Lentinus concavus (Berk.) Corner, 1981 (Fig.
14).
Tipo de unión con el sustrato es estipitado. El
píleo mide 3,3 a 6,7 cm de diámetro, presenta el
centro infundibuliforme. La superficie pileal
es de color blanco perla (RAL 1013), de
superficie lisa y suave. El margen es ondulado.
La superficie himenial es laminar, concoloro
con la superficie del píleo, la frecuencia
laminar densa, la arista laminar entera y ancha.
El estípite es concoloro con la superficie del
píleo, mide de 4 a 7 cm de largo y 4,5 cm de
grosor, cilíndrico, la superficie presenta
nervaduras longitudinales, lateral y de
contextura firme. Las esporas son elipsoidales,
lisas, hialinas, miden entre 3,75 a 7,5 m,
inamiloides con el reactivo de Melzer; los
basidios hialinos, miden entre 5- 17,5 m; la
capa basidial mide 25 m. El sustrato es
lignícola, fructifica sobre troncos caídos en
descomposición. El hábito es gregario. Altitud:
1997 msnm Observaciones: fructifica sobre la
corteza del árbol J. neotropica.
Lentinus velutinus Fr., 1830 (Fig. 15).
Tipo de unión con el sustrato es estipitado. El
píleo mide 7 cm de diámetro y centro es
deprimido. La superficie pileal es de color
cobre perlado en el centro (RAL 8029) y beige
pardo (RAL 1011) en el borde, la superficie
vilosa. El margen incurvado y entero. La
Superficie himenial es laminar, color rojo
beige (RAL 3012), la frecuencia laminar densa
y la arista laminar entera y estrecha. El estípite
es de color caoba (RAL 8016), mide 5,8 cm de
largo y 3,2 cm de grosor, cilíndrico, sinuoso, la
superficie velutinosa, centrado y de contextura
firme. No presenta anillo ni volva. Los basidios
miden 7,5 x 3-5 m; la trama himenoforal
regular; la capa de basidial mide 42,5 m. El
sustrato es lignícola. El hábito es solitario.
Altitud: 1930 msnm.
Familia Ganodermataceae
Ganoderma australe (Fr.) Pat., 1889 (Fig. 16).
Tipo de unión con el sustrato es sésil. El
Polyporus leprieurii Mont, 1840 ( F i g .
12).
Tipo de unión con el sustrato es estipitado. El
basidiocarpo mide 3 a 3, 9 cm de diámetro,
ligeramente plano. Forma flabeliforme,
dimidiado, petaloide, subinfundibuliforme,
superficie lisa, brilloso cuando llueve y
presenta el margen ligeramente ondulado. Tipo
de adhesión es por un punto. La superficie
pileal presenta colores como el naranja perlado
y amarillo maíz (RAL 2013 y 1006).
Consistencia coriácea. Superficie himenial
porosa, de color blanco puro (RAL 9010) y
presenta poros circulares a angulares
regulares, 4 a 6 poros por milímetro. El
estípite de color negro señales (RAL 9004),
mide de 1, 1 a 1, 5 cm de largo, de superficie
lisa, cilíndrico, posición lateral y de contextura
firme. El sistema hifal dimítico. El sustrato es
lignícola, fructifica sobre troncos caídos en
descomposición. El hábito es solitario y
gregario. Observaciones: fructifica sobre la
corteza del árbol Myrsine oligophylla Zahlbr,
1892. Altitud: 1944 msnm, 1959 msnm.
Trametes versicolor (L.) Lloyd, 1920 (Fig.
13).
Nombre común: “cola de pavo”, “yesquero
multicolor”
Tipo de unión con el sustrato es sésil. El
Basidiocarpo mide de 2,8 a 3,2 cm de ancho y
2,2 a 2,7 cm de largo. Forma semicircular,
flabeliforme, superficie aterciopelada y
margen ondulado. Tipo de adhesión es por un
punto. La superficie pileal presenta zonas
concéntricas muy contrastantes pasando por
varios colores de marrón señales, pardo beige,
pardo nuez y blanco crema (RAL 8002, 8024,
8001 y 9001). La superficie himenial está
formado por poros generalmente redondeados
a angulares, 4 a 5 por milímetro. El sistema
hifal trimítico. El sustrato es lignícola,
fructifica sobre troncos caídos en
descomposición. El hábito es cespitoso.
Observaciones: fructifica sobre la corteza del
árbol Critoniopsis sp. Altitud: 2658 msnm.
245
The Biologist (Lima). Vol. 14, Nº2, jul-dec 2016
Mushrooms macroscopic of Piura
Familia Stereaceae
Stereum ostrea (Blume & T. Nees) Fr., 1838
(Fig. 18).
Nombre común: “falsa cola de pavo”.
Tipo de unión con el sustrato es sésil. El
Basidiocarpo mide 18 cm de ancho y 17,5 cm
de largo. Consistencia carnosa- coriácea.
Forma flabeliforme, dimidiado, de superficie
velutinosa, concéntricamente zonada, margen
ondulado y seco. Tipo de adhesión es por un
punto. Superficie pileal de color rojo
anaranjado, blanco puro, rojo tráfico, gris oliva
y gris basalto (RAL 2001, 9010, 3020, 7002 y
7012 respectivamente). Superficie himenial
lisa, de color amarillo retama y rojo puro (RAL
1032 y 3028). El sistema hifal dimítico. El
sustrato es lignícola. El habito es gregario
Altitud: 2598 msnm.
Familia Geastraceae
Geastrum saccatum Fr., 1829 (Fig. 19).
Nombre común: “estrella de tierra”.
El Basidioma es abierto, mide 6 cm de ancho y
2,2 cm de alto, de color rojo beige en el centro
(RAL 3012) y color amarillo arena en los
brazos (RAL 1002). El exoperidio presenta
siete lacinias o brazos triangulares más o
menos curvados hacia abajo, dejando al
descubierto el endoperidio que tiene forma
globosa, de 1,5 cm de diámetro, superficie lisa.
Peristoma fimbriado. Alrededor del peristoma
desarrolla una aureola de color blanco-
grisáceo. La gleba que se encuentra dentro del
endoperidio es de color pardo corzo (RAL
8007). Las esporas son globosas, de color
marrón s e ñ a l e s (RAL 8002), c o n
ornamentación verrugosa, el borde de color
negro y miden entre 3.75 a 5 m de diámetro,
inamiloides con el reactivo de Melzer. El
sustrato es humícola. El habito es disperso y
gregario. Altitud: 1928 msnm.
Familia Tremellaceae
Tremella fuciformis Berk., 1856 (Fig. 20).
basidiocarpo miden de 5,5 a 18 cm de ancho y
9,8 a 17,5 cm de largo. Forma semicircular,
dimidiado, superficie sulcada, zonada, dura y
leñosa. El tipo de adhesión es por un punto y el
corte longitudinal es convexo, aplanado. La
superficie pileal presenta colores concéntricos
como amarillo oro, pardo corzo, verde reseda,
negro intenso, pardo arcilla y pardo ocre (RAL
1004, 8007, 6011, 9005, 8003, 8001
respectivamente). Superficie himenial porosa,
de color blanco puro o marfil claro (RAL 9010
o 1015), poros circulares, 3 a 4 por milímetro.
El contexto de color pardo ocre, color castaño
y pardo arcilla (RAL 8001, 8015 y 8003). Las
esporas truncadas en el ápice, de pared doble,
la pared interna presenta proyecciones
columnares que le dan la apariencia de
ornamentadas, de color pardo beige (RAL
8024), miden entre 8,75- 11,25 x 5- 7,5 m. El
sistema hifal dimítico, con hifas generativas e
hifas esqueletales. El sustrato es lignícola,
fructifica sobre troncos caídos en
descomposición. El hábito es solitario y
gregario. Observaciones: fructifica sobre la
corteza de los árboles Myrsine sp., Nectandra
laurel Klotzsch ex Nees., 1848 y Phytolacca
bogotensis Kunth, 1817. Altitud: 1993 msnm,
2041 msnm.
Familia Hymenochaetaceae
Hymenochaete sp (Fig. 17).
Tipo de unión con el sustrato es efuso-
reflejado. El Basidiocarpo mide de 4,5 a 5,4
cm. Forma flabeliforme, semicircular, de
superficie sulcada, y margen ondulado. Tipo de
adhesión es anchamente adherido. La
superficie pileal presenta zonas concéntricas
de colores que van de marrón señales, pardo
ocre, negro intenso y pardo arcilla (RAL 8002,
8001, 9005, 8003, respectivamente).
Superficie himenial lisa y de color pardo beige
(RAL 8024). Presenta setas, de color cobre
perlado (RAL 8029) y mide 52,5 x 10 m. El
sustrato es lignícola. El hábito es gregario.
Altitud: 2353 msnm.
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The Biologist (Lima). Vol. 14, Nº2, jul-dec 2016
Palacios–Noé
Figura 8. Espécimen Trogia papyracea (Foto Lindsay Palacios).
Figura 9. Espécimen Favolaschia calocera (Foto Lindsay Palacios).
superficie lisa y brillante. Los basidios
maduros y predominantemente subglobosos a
elipsoidales, hialinos. El sustrato es lignícola,
fructifica sobre troncos caídos en
descomposición. El hábito es solitario. Altitud:
2403 msnm.
Nombre común: “oreja plata blanca”, “orejita
blanca”
Tipo de unión con el sustrato es sésil. El
Basidioma es de color blanco perla (RAL
1013), mide 3,9 cm de largo y 2,4 cm de
ancho, consistencia gelatinosa, está compuesta
de lóbulos ondulados y delgados, translúcidos,
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Mushrooms macroscopic of Piura
Figura 10. Espécimen Dactylosporina steffenii (Foto Lindsay Palacios).
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Figura 11. Espécimen Coprinellus disseminatus (Foto Lindsay Palacios).
Figura 12. Espécimen Polyporus leprieurii (Foto Lindsay Palacios).
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Figura 13. Espécimen Trametes versicolor (Foto Lindsay Palacios).
Figura 14. Espécimen Lentinus concavus (Foto Lindsay Palacios).
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Figura 15. Espécimen Lentinus velutinus (Foto Lindsay Palacios).
Figura 16. Espécimen Ganoderma australe (Foto Lindsay Palacios).
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Figura 17. Espécimen Hymenochaete sp. (Foto Lindsay Palacios).
Figura 18. Espécimen Stereum ostrea (Foto Lindsay Palacios).
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Figura 19. Espécimen Geastrum saccatum (Foto Lindsay Palacios).
Figura 20. Espécimen Tremella fuciformis (Foto Lindsay Palacios).
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Mushrooms macroscopic of Piura
Conocybe filaris presenta el píleo cónica, 0,6 a
1,2 cm de ancho, opaco, rojizo pálido cuando
está húmedo, y estriado. Las láminas pronto se
convierten en rojizo pálido. El estípite es de 2-
4 cm, de largo y cerca de 2 mm de espesor.
Lleva un anillo por encima de la parte media, y
el anillo es grueso y membranoso. Las esporas
miden 7-9 x 4- 5,5 m, elipsoidales a ovadas,
liso, rojizo en KOH. Viven sobre humus, en
áreas verdes, alrededor de arbustos, etc.
(Hanchett & Weber 1996). Crece en áreas
verdes y de restos de madera. Presenta toxinas
mortales. (Davis et al. 2012). En el presente
estudio C. filaris presenta las mismas
características macro y microscópico; el píleo
color rojo naranjado, al principio cónico luego
plano convexo, con margen estriado, láminas
apretadas, presenta anillo tipo rueda de carro y
de posición central, y movible; esporas 7,5 x
3,75- 5 m y muestra un color rojo tráfico por
reacción con el KOH, mientras que en el
sustrato esta especie es considerado coprófilo,
por el cual no solo crecen en los lugares
mencionados por los autores anteriormente,
sino que se desarrollan también en
excrementos de vaca.
Las especies de hongos presentes en los
bosques de neblina o montanos presentan
afinidad con las regiones temperadas (Gazis
2004). Cuando se habla de distribución de las
especies fúngicas, es un poco difícil, ya que no
hay investigaciones con respecto al tema en el
Perú, por ello es complicado saber si tal
especie es reporte nuevo para el país; además
nos falta información detallada y actual acerca
de las especies encontradas tanto en bosques
tropicales como bosques de neblina.
La mayoría de las especies de hongos
encontrados en el Bosque de Cuyas están
mencionadas dentro de los catálogos de
hongos de la Estación Biológica Cocha Cashu
en Madre de Dios (Espinoza et al. 2006) y
Hongos de Allpahuayo-Mishana en Iquitos
(Álvarez et al. 2014). Basándonos en estos
catálogos y en estudios realizados en bosques
La cantidad de especies de hongos
macroscópicos encontrados en el bosque de
Cuyas es bajo tomando como referencia el
trabajo realizado por Mori et al. (2011) quien
registra 24 especies de Basidiomycetos en
Puerto Almendras (Loreto, Perú); mientras
tanto la cantidad de especies registradas en el
Bosque de Cuyas es muy inferior a la
registrada por Pavlich (1976) quien registró
103 especies de hongos tropicales, siendo 94
especies Basidiomycetes y por Gazis (2004)
con 60 especies de Basidiomycetes en Madre
de Dios, Perú.
En relación a nivel de clase, se obtuvo 94% de
especies dentro de la clase Agaricomycetes
siendo evidente encontrar un mayor número de
carpóforos dentro de esta, pues conforman una
diversidad de géneros y especies ya sea en
regiones templadas y tropicales; mientras que
la clase Tremellomycetes obtuvo la menor
cantidad con 6% de especies. Estos resultados
guardan relación con Guzmán (2003) en
relación a la mico biota tropical y con Canseco
(2011) en el estudio de la diversidad de
macromicetos silvestres en el municipio de
San Gabriel Mixtepec en México, quienes
indican que más del 75% de las especies
determinadas pertenecen a la clase
Agaricomycetes, mientras que las otras clases
están representadas en menor proporción.
Soto & Bolaños (2013), indican que la familia
Mycenaceae presentó la mayor cantidad de
especies (15), seguida por Marasmiaceae (14);
Sierra et al. (2011) señala que la familia
Marasmiaceae presentó mayor número de
especies (5), seguida de las familias
Boletaceae, Polyporaceae y Russulaceae con
cuatro especies cada una. En este caso la
familia Polyporaceae presentó mayor cantidad
con cuatro especies, mientras que la familia
Marasmiaceae presentó dos especies y
Mycenaceae con una.
DISCUSIÓN
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Palacios–Noé
254
descomposición de materia orgánica como
madera y hojarasca (Guzmán 2003). Cabe
indicar que no solo en los bosques tropicales
hay mayor predominancia de hongos
lignícolas, sino que también en las zonas
templadas como en el bosque de Cuyas donde
se encontró que mayormente el tipo de sustrato
que prefieren los hongos, son los lignícolas con
11 especies (63%), seguida de los que se
desarrollan sobre la cubierta vegetal
(humícola) con 5 (31%) y coprófilo con una
especie (6%).
Agradecimiento a Magdalena Pavlich,
micóloga y directora del Laboratorio de
Cultivo de Tejidos Vegetales-LID de la
Universidad Peruana Cayetano Heredia
(Lima), a Peter Trutmann, especialista en
diversidad y etno-micología de macro hongos
de montañas, a Vicente Sevilla asesor
micológico en la cadena SER SUR MADRID
y Carlos Salvador Montoya, colaborador e
investigador en el área de biología de hongos,
algas y plantas por el apoyo y asesoría en la
confirmación de algunas especies y en la
determinación de otras. A su vez a mis asesores
Jaime Fernández y Tatiana Laura por su
constante miento en la ejecución y direcciona
redacción de la presente investigación. A la
comunidad Cuyas- Cuchayo por las
facilidades necesarias para ingresar al Bosque
de Neblina de Cuyas.
t r o p i c a le s e n P er ú, l a s e sp e c i e s
Dactylosporina steffenii, Trogia papyracea, y
Favolaschia calocera no se encuentran en
dichas investigaciones, siendo posiblemente
nuevos registros para el país y el primer trabajo
realizado en bosques de neblina para la región
Piura.
El bosque de niebla intervenido de la Reserva
Forestal Bitaco, en Colombia presenta una alta
diversidad de hongos macroscópicos
comparada con otras zonas de ese país, lo cual
muestra la importancia de conservar estos
bosques, ya que concentran una alta diversidad
de especies y albergan especies poco comunes
(Soto & Bolaños 2010). Los bosques de
neblina, son ambientes propicios para el
crecimiento de los hongos macroscópicos ya
sea por factores climáticos (humedad y
temperatura) así como la vegetación y tipo de
bosque que presentan, por ello es de gran
importancia la realización de trabajos
micológicos no solo taxonómicos sino trabajos
acerca del uso que se puede obtener de ellos
(Ruiz & Varela 2006).
L a r i q u e z a d e e s p e c i e s d i f i e r e
considerablemente entre cada zona, es así que
el mayor número de especies se encontró en la
zona Ambasal por ser un bosque primario, el
cual es completamente diferente a las otras
zonas registrando hongos de diferente forma y
tamaño. La diferencia en el número de hongos
se debe a que la actividad antropogénica
interviene en el crecimiento de los carpóforos.
Sin embargo, la riqueza fúngica para cada tipo
de ecosistema (bosque seco, bosque de
neblina, bosque tropical) se debe a la
temperatura, humedad relativa y el tipo de
bosque (bosque primario, bosque secundario,
bosque intervenido).
Desde el punto de vista ecológico, en las zonas
tropicales, los hongos lignícolas son más
abundantes debido a las altas temperaturas,
humedad y en efecto por la capa delgada de
suelo, lo cual favorece la rápida
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Received June 8, 2016.
Accepted July 19, 2016.
