Gutiérrez Gonzales, M. L., Córdova Ramos, J. S. . y Lozano Zanelly, G. A. (2023) «Prevalencia de Listeria monocytogenes asociados a factores de riesgo en quesos expendidos en el Valle del Mantaro – Junín», Cátedra Villarreal Posgrado, 2(1), pp. 31–38. doi: 10.24039/rcvp2023211675.