GUTIÉRREZ GONZALES, María Libia; CÓRDOVA RAMOS, Javier Saúl; LOZANO ZANELLY, Glenn Alberto. Prevalencia de Listeria monocytogenes asociados a factores de riesgo en quesos expendidos en el Valle del Mantaro – Junín. Cátedra Villarreal Posgrado, [S. l.], v. 2, n. 1, p. 31–38, 2023. DOI: 10.24039/rcvp2023211675. Disponível em: https://revistas.unfv.edu.pe/RCVP/article/view/1675. Acesso em: 30 oct. 2025.