Chuquicondor Villafuerte, R.C., Pomar Huamaliano, D.L., Acuña Delgado, L.D. y Pomar Huamaliano, O. 2022. Conversión y análisis matemático de los deshechos de huesos de cerdo para la obtención de harina en la empresa INVERGEP S.A.C . Cátedra Villarreal Posgrado. 1, 2 (dic. 2022), 157–168. DOI:https://doi.org/10.24039/rcvp2022121670.