Ramos-Díaz, J., S. Suvanto, E. Forsten, y L. Seppa. «Investigación Preliminar De La Influencia Del Tratamiento térmico Y Tiempo De Almacenamiento Sobre El Aroma De Habas (Vicia Faba)». Cátedra Villarreal, vol. 4, n.º 1, enero de 2017, doi:10.24039/cv20164160.