Peña Huamán, Bannion, y Ramsés Salas Asencios. 2017. «Relación Entre El Nivel De Conocimiento De Manipuladores De Alimentos Y Las Condiciones higiénico-Sanitarias En Comedores Populares De Huaycán (Ate, Lima)». Cátedra Villarreal 4 (2):152-62. https://doi.org/10.24039/cv20164273.