Ramos-Díaz, J., Suvanto, S., Forsten, E., & Seppa, L. (2017). Investigación preliminar de la influencia del tratamiento térmico y tiempo de almacenamiento sobre el aroma de habas (Vicia faba). Cátedra Villarreal, 4(1). https://doi.org/10.24039/cv20164160