image/svg+xml237Ectoparasites (Phthiraptera) In the Chilean FlamingoNeotropical Helminthology (Lima). Vol. 17, Nº2, jul - dic 2023Neotropical HelminthologyNeotropical Helminthology, 2023, vol. 17 (2), 237-246ORIGINAL ARTICLE / ARTÍCULO ORIGINALPSEUDOTERRANOVA SP. ANDCONTRACAECUM SP. (NEMATODA: ANISAKIDAE) IN FISH OF COMMERCIAL IMPORTANCE IN GAIRA RIVER, SIERRA NEVADA DE SANTA MARTA, COLOMBIAN CARIBBEANPSEUDOTERRANOVA SP.Y CONTRACAECUMSP.(NEMATODA: ANISAKIDAE) EN PECES DE IMPORTANCIA COMERCIAL EN RÍO GAIRA, SIERRA NEVADA DE SANTA MARTA (SNSM), CARIBE COLOMBIANOCarlos Blanco-Cervantes1*& German Blanco-Cervantes1ISSN Versión Impresa 2218-6425 ISSN Versión Electrónica 1995-1403DOI: https://dx.doi.org/10.24039/rnh2023171690Volume 17, Number 2 (jul - dec) 2023Este artículo es publicado por la revista Neotropical Helminthology de la Facultad de Ciencias Naturales y Matemática, Universidad Nacional Federico Villarreal, Lima, Perú auspiciado por la Asociación Peruana de Helmintología e Invertebrados Af nes (APHIA). Este es un artículo de acceso abierto, distribuido bajo los términos de la licencia Creative Commons Atribución 4.0 Internacional (CC BY 4.0) [https:// creativecommons.org/licenses/by/4.0/deed.es] que permite el uso, distribución y reproducción en cualquier medio, siempre que la obra original sea debidamente citada de su fuente original.1 Grupo de investigación en biodiversidad y ecología aplicada (GIBEA), Programa de Ingeniería Pesquera, Universidad del Magdalena, Carrera 32 No. 22-08 Santa Marta, Magdalena, Colombia. blance849@gmail.com / gemblance@gmail.com* Corresponding author: blance849@gmail.com Carlos Blanco-Cervantes: https://orcid.org/0000-0002-9048-0372German Blanco-Cervantes: https://orcid.org/0000-0002-0879-0903 ABSTRACTDuring the high-water period, a total of 23 f sh acquired from artisanal f shermen at the mouth of the Gaira River in the Sierra Nevada de Santa Marta (SNSM) were processed to analyze the parasitic helminthic fauna and its capacity to produce zoonoses. T e hosts had their abdominal cavity, the surface of the viscera, and the swim bladder checked for helminths. T e identif cation of these was based on the description of the morphological characteristics observed through optical microscopy. To characterize the infection of each parasite species, ecological parameters such as prevalence (P), mean infection intensity (MI), and parasitic infestation rate were calculated. To determine if there was an association between total length and weight, and between weight and parasitic infestation rate, a Friedman ANOVA was applied after a Tukey ANOVA. T e processed f sh showed average values (± standard deviation) of total length of 19.6 ± 30 cm, and weight of 50.33 ± 22.50 g, of which 21 were parasitized by anisakid nematodes, for a percentage of infection of 91.3%. T e morphological characteristics allowed the identif cation of the genera Contracaecumsp and Pseudoterranova sp. T e parasite prevalence for analyzed individuals was 94.83%, all nematodes were found in the intestines, mesentery, and spine and sometimes attached to the testicles in males. T e parasite intensity was 36.78±57.70 parasites/f sh. T e infestation rate was mild at 85.19%, moderate at 7.4%, and severe at 3.7%. T e Friedman and Tukey ANOVA showed signif cant statistical dif erences (p<0.05) between LT and weight, as well as between weight and average intensity.
image/svg+xml238Neotropical Helminthology (Lima). Vol. 17, Nº2, jul - dic 2023Blanco-Cervantes & Blanco-CervantesKeywords: Anisakidae – parasites – nematodes – zoonoses – Santa MartaRESUMENDurante el periodo de aguas altas se procesó un total de 23 peces adquiridos a pescadores artesanales en la desembocadura del río Gaira de la Sierra Nevada de Santa Marta (SNSM), Colombia con el objetivo de analizar la presencia de Contracaecumsp. y Pseudoterranovasp., y su capacidad de producir zoonosis. A los hospederos se les revisó la cavidad abdominal, la superfcie de las vísceras y la vejiga natatoria en busca de helmintos. La identifcación de estos se basó en la descripción de las características morfológicas observadas a través de microscopia óptica. Para caracterizar la infección de cada especie de parásito se calcularon los parámetros ecológicos como la prevalencia (P), la intensidad media de infección (IM) y la tasa de infestación parasitaria. Con el fn de determinar si existía asociación entre la longitud total y el peso, y entre el peso y la tasa de infestación parasitaria, se aplicó una ANOVA de Friedman posterior a una Tukey. Los peces procesados arrojaron valores promedios (± desviación estándar) de longitud total de 19,6±30 cm, y peso de 50,33±22,50 g, de los cuales 21 estaban parasitados por nematodos anisakidos, para un porcentaje de infección del 91,3%. Las características morfológicas permitieron la identifcación de Contracaecumsp y Pseudoterranovasp. La prevalencia parasitaria para individuos analizados fue del 94,83 %, y todos los nemátodos fueron hallados en intestinos, mesenterio, espina dorsal y en algunas ocasiones adheridos a los testículos en machos. La intensidad parasitaria fue de 36,78±57,70 parásitos/pez. La tasa de infestación fue leve en un 85,19%, moderada en un 7,4% y severa en 3,7%. Se mostró diferencias estadísticas signifcativas entre la LT y el peso, así como entre el peso y la intensidad media.Palabras clave: Anisakidae – nematodos – parásitos – Santa Marta – zoonosis INTRODUCCIÓNEl parasitismo es una de las formas más extensa y exitosa de la tierra (Windsor, 1998); son componentes inadvertidos de las comunidades, circulan en la red trófca, demandan gasto energético, afectan el comportamiento, reducen la vitalidad, la natalidad, causan desequilibrio en el nado, inciden en el desarrollo, causan emaciación y generan daños directos e indirectos a especies de valor económico o adquirir proporciones epidémicas (Abollo et al., 2001; Morsy et al., 2015). Los nematodos de la familia Anisakidae son los de mayor importancia en salud pública por causar la anisakidosis, una enfermedad zoonótica (Detha, 2008; Mattiucci et al., 2017; Azevedo & Iñiguez, 2018). De los 24 géneros de parásitos nemátodos que la integran (Oliveros et al., 2008ab) cuatro destacan por su gran relevancia; Anisakis, Pseudoterranova, Contracaecume Hysterothylacium, los cuales han sido responsables de importantes pérdidas económicas (Olson et al., 1983). Estos han demostrado su capacidad infectiva de forma accidental, y provocar alteraciones a la salud del ser humano, y de utilizar una gran variedad de peces de diferentes regiones del mundo como hospedadores intermediarios, ocasionando cuadros gástricos, alérgicos o gastroalérgicos (Prester, 2016; Fontenelle et al., 2013). Los anisakidos presentan una amplia distribución geográfca; siendo el género Anisakisel más representativo en el Mediterráneo y Pseudoterranovaen el Atlántico nororiental (Hurst, 1984; Kuhn et al.,2011; Quiazon et al.,2011). En Colombia se registran las especies Anisakis physeterisBaylis, 1923 y Pseudoterranova decipiens(Krabbe, 1878) Gibson, 1983 en el Océano Pacífco (Castellanos et al.,2020), Contracaecum sp. (Olivero-Verbel et al., 2006; Pardo et al., 2009; Ruíz & Vallejo, 2013), Pseudoterranovasp. (Arenas & García, 2004), Hysterothylaciumsp. (Socarras-Campo et al., 2012) y Anisakis simplex(Rudolphi, 1809) Dujardin, 1845 (Patiño & Olivera, 2019) en el Caribe Colombiano.Información acerca de parásitos en peces comercializados en Santa Marta, corresponden a investigaciones realizadas por Cortés et al. (2009), quienes reportan a Contracaecumsp., Raphidascarissp., Capillariasp. y Cucullanus sp. hallados en lútjanidos de la bahía de Santa Marta y Neguanje (PNNT), Colombia, pero la investigación fue solo de tipo taxonómico. Lo anterior, sumado a la falta de estos estudios en peces de importancia económica de río Gaira, nos llevó a realizar este trabajo, con el fn de determinar la fauna parasitaria de algunos peces que se comercializan en el sector y su capacidad de producir zoonosis.
image/svg+xml239Pseudoterranovaand Contracaecumin fsh of commercial importanceNeotropical Helminthology (Lima). Vol. 17, Nº2, jul - dic 2023MATERIALES Y MÉTODOSFase de campoEl presente trabajo se llevó cabo en río Gaira (11°52’06” N – 74°11’07” W) correspondiente la vertiente Noroccidental de la SNSM, cuchilla San Lorenzo, departamento del Magdalena, Colombia. El río tiene un área de 10.464,3 ha y el curso corre en dirección este a oeste, con una longitud de 32,53 km aproximadamente desde su naciente hasta su desembocadura en playa Salguero (área urbana del corregimiento de Gaira (Frayter et al., 2000). Los peces fueron adquiridos a pescadores en la desembocadura del río (11°11’34.1” N- 74°13’51.5” W) en el mes de noviembre de 2021 (aguas arriba). Estos fueron introducidos independientemente en bolsas ziplot de 10 x 12 cm para impedir la contaminación cruzada y perdida de las muestras parasitarias entre los especímenes, luego se colocaron en una hielera para ser transportados hasta el Laboratorio de Biología y Fisiología Animal de la Universidad del Magdalena, Colombia.Fase de laboratorioA los peces se les realizó una revisión exhaustiva con el fn de hallar ectoparásitos, observando presencia de lesiones o alguna especie parasitaria en piel, branquias, aletas, escamas, fosas nasales, cámara branquial, cavidad bucofaríngea, opérculo y cavidad bucal. Luego se les determinó el peso corporal (W) en g con una balanza digital QC. PASS de 500 g (± 0,01 g) y la longitud total (LT) en cm con un calibrador digital. Posteriormente a los hospederos se les realizó una incisión uroventral (Amezaga-Herran, 1988), y se les extrajeron todas las vísceras siguiendo el protocolo propuesto por Laevastu (1980), una vez efectuada la disección de los peces, se separó el tubo digestivo y el hígado. Se revisó la cavidad abdominal, la superfcie de las vísceras y la vejiga natatoria en busca de helmintos (Adis et al.,2006). El estómago e intestino fueron colocados en cajas Petri con agua corriente para el examen del contenido previa disección. Los parásitos obtenidos se lavaron en solución fsiológica al nueve % y se fjaron en formol salino caliente al cuatro %. Posterior a este tratamiento, los parásitos se lavaron en agua durante 12 horas para retirar el fjador; una vez retirado el fjador, los parásitos se embebieron en alcohol etílico al 70%. Luego se trasladaron a la planta piloto pesquera de la Universidad del Magdalena ubicada en el corregimiento de Taganga (Santa Marta) para su conservación.Una muestra correspondiente al 10 % del total de nemátodos se utilizó para su análisis. La identifcación se basó en la descripción de las características morfológicas observadas a través de microscopia óptica. Para la visualización de las estructuras internas, los parásitos se colocaron en solución de lactofenol (10 g de fenol, 20 mL de ácido láctico, 40 mL de glicerina y 20 mL de agua destilada) por 36 horas. Las características morfológicas tenidas en cuenta para la identifcación fueron (a) posición del poro excretor, (b) forma de la cola, (c) longitud y forma del ventrículo, (d) presencia/ ausencia, longitud y posición del ciego intestinal anterior, y presencia o ausencia del apéndice ventricular. La identifcación se realizó de acuerdo con las claves descritas especializadas (Martins et al., 2005). Fase de análisisPara caracterizar la infección de cada especie de helminto parásito se calcularon los parámetros ecológicos recomendados por Bush et al.(1997) que incluyen la prevalencia (P), y la intensidad media de infección (IM).La prevalencia de infección se determinó como la relación entre el número de hospederos parasitados por una especie particular de parásito, dividido por el número total de hospederos examinados expresados en porcentaje. P = Nº de peces infectados / Nº de peces totales *100La intensidad media se determinó como el número total de parásitos de una especie encontrada en una muestra dividido por el número de hospederos infectados con el parásito (Torres et al., 2014).IM = Nº Total de parásitos / Nº Peces infectados.La tasa de infestación parasitaria corresponde con la cantidad de parásitos presentes en cada uno de los peces de la muestra. Se cuantifcó el número de parásitos encontrados y se determinó el grado de infestación parasitaria de acuerdo con los criterios descritos por Verján et al.(2001) (Tabla 1).Tabla 1.Criterios para la tasa de infestación parasitaria con base a la cuantifcación según Verján et al. (2001).Cuantifcación Criterio0No infestado1-101 parásitosLeve101-200 Moderado> 200 parásitosSevero
image/svg+xml240Neotropical Helminthology (Lima). Vol. 17, Nº2, jul - dic 2023Blanco-Cervantes & Blanco-CervantesPara determinar si existía relación estadística entre la longi-tud total (LT) y el peso (g) se aplicó el coefciente de corre-lación de Pearson, y para medir la asociación entre el peso y la intensidad media de infección el coefciente de corre-lación de Spearman. Para determinar si los datos cumplían los supuestos de normalidad y homogeneidad de varianzas se aplicó una prueba de Shapiro-Wilk utilizando el paquete estadístico Past-Program® 3.0 (Hammer et al., 2001).El factor de condición (FC) fue obtenido con base a la ecuación: FC= Peso/longitud3* 100 (Olivero-Verbel et al., 2011).RESULTADOSSe procesaron un total de 23 peces, presentando valores promedios (± desviación estándar) de longitud total de 19,6±30 cm y peso de 50,33±22,50 g, de los cuales 21 estaban parasitados por nemátodos anisakidos, para un porcentaje de infección del 91,3%. Se halló un total de 846 parásitos con un promedio de 36,7 parásitos por pez. Las características morfológicas y anatómicas permitieron la identifcación de los géneros Contracaecum sp.y Pseudoterranova sp.todos de la familia Anisakidae, siendo el género Pseudoterranova el más representativo. Descripción morfológica de Pseudoterranovasp. y Contracaecumsp.Las L3de Pseudoterranovason de color amarillo rojizo y de mayor tamaño que los demás géneros (Fig 1). El cuerpo es algo más grueso en la mitad posterior y aflado hacia los extremos. Presenta un ciego intestinal (dorsal respecto al ventrículo), pero no tienen apéndice esofágico; lo que los hace mayormente identifcables. El ciego intestinal está bien desarrollado y se extiende hacia el extremo anterior, sobrepasando el margen anterior del ventrículo. Tienen una cola post-anal corta y cónica con una espina terminal fna. La cutícula presenta estrías longitudinales poco visibles y transversales, más pronunciada hacia los extremos del cuerpo. El extremo anterior tiene un diente pequeño y triangular dirigido hacia afuera. El poro excretor está situado justo en posición ventral al diente.Los nemátodos del género Contracaecumson blanquecinos. El extremo anterior es redondeado donde se observa un pequeño diente larval (Fig. 2), boca terminal rodeada por tres labios poco desarrollados. El anillo nervioso está situado en la porción anterior del esófago y el poro excretor en la base del diente larval. El ciego intestinal es Figura 1.Características morfológicas de Pseudoterranovasp. (A). Labios ventrales (Lv), esófago (E). B. Diente cuticular (Dc), poro excretor (Pe). C. Glándulas anexas (Ga), Intestino (I), Mucrón (M), Ano (A). D. Ventrículo (V), Ciego intestinal (Ci), Intestino (I).largo, aunque ligeramente más pequeño que el esófago, se encuentra dirigido hacia el extremo anterior y cerca del anillo nervioso. El ventrículo es pequeño y redondo, y con un apéndice ventricular corto, en el extremo fnal presenta una cola cónica y no muy alargada, tiene dos glándulas anexas, ano y un mucrón.
image/svg+xml241Pseudoterranovaand Contracaecumin fsh of commercial importanceNeotropical Helminthology (Lima). Vol. 17, Nº2, jul - dic 2023Figura 2. Características morfológicas de Contracaecumsp. (A) Ciego intestinal (CI), esófago (Es). B. Diente cuticular (Dc), poro excretor (Pe), labios ventrales (Lv), Anillo nervioso (An), C. Ventrículo (V), apéndice ventricular (Av), Intestino (I). D. Glándulas anexas (Ga), Mucrón (M), ano (A).Prevalencia, intensidad parasitaria y tasa de infestaciónLa prevalencia parasitaria para individuos analizados fue del 91,3% indicando que todos los nemátodos fueron hallados en estómago, branquias, mesenterio, espina dorsal y en algunas ocasiones adheridos a los testículos en machos. No hubo hallazgo de ningún anisákido ni de otra naturaleza en músculo, cavidad bucal, aletas y escamas. La intensidad parasitaria fue de 36,78±57,70 parásitos/pez. La tasa de infestación fue leve en un 90,5%, moderada en un 9,5% y severa en 4,7% de los peces. Se presentó un caso de pez con infección severa (236 individuos), y dos con infección moderada (146 y 186 parásitos, respectivamente) para la estructura visceral. La ANOVA de Friedman y la Tukey mostró diferencias estadísticas signifcativas (p<0,05) entre la LT y el peso, así como entre el peso y la tasa de infestación parasitaria. Según el coefciente de correlación de Pearson existe una asociación positiva y fuerte (r=0,91) con tendencia lineal de la elipse entre la longitud total y el peso de los hospederos (fg 3a), y según el coefciente de correlación de Spearman existe asociación media (rs=0,73), la elipse no tan lineal entre el peso y la tasa de infestación parasitaria de los peces (Fig 3b).Figura 3. A. Asociación positiva y fuerte entre la longitud total y el peso de los hospederos (nótese la elipse con tendencia lineal). B. Asociación media entre el peso y la tasa de infestación parasitaria de los peces (nótese la elipse no tan lineal.
image/svg+xml242Neotropical Helminthology (Lima). Vol. 17, Nº2, jul - dic 2023Blanco-Cervantes & Blanco-CervantesFactor de condiciónEl factor de condición presentó un valor promedio (± desviación estándar) de 0,66 ± 0,001 y el coefciente de crecimiento (b) fue de 2,5.DISCUSIÓNLa Lisa blanca, Mugil curema(Valenciennes, 1836) es una especie que habita las costas tropicales (Olivero-Verbel et al.,2005) y se halla principalmente en ambientes estuarios y aguas hipersalinas; se distribuye desde el Atlántico occidental, las Antillas, la costa atlántica de América Central hasta el Sureste de Brasil (Fischer et al., 1995). Se alimentan de la capa superfcial de sedimentos, los cuales son removidos por detritos orgánicos, algas flamentosas y, ocasionalmente, ostrácodos, nemátodos, foraminíferos, microgasterópodos, anélidos, isópodos, restos de plantas y diatomeas bentónicas (Salvarina et al., 2018). Por tal razón, son considerados por diversos autores como detritívoros, iliófagos, herbívoros, omnívoros, ftófagos y zooplanctívoros (Gómez-Canchong et al., 2004; Dankwa et al., 2015; Villanueva-Gómez, 2016). Estos comportamientos alimenticios favorecen las infecciones por parásitos, y es así como los Mugílidos constituyen la familia de peces con mayor número de reportes de anisakidos (Umehara et al.,2008; Socarras-Campo et al., 2012; Maniscalchi-Badaoui et al.,2015; Villanueva-Gómez, 2016; Álvarez-Sánchez et al., 2020; Vergara-Flórez & Consuegra, 2021).Shamsi et al.(2018) afrman que la infección parasitaria puede aumentar de niveles moderados a severos dependiendo de la calidad del agua, y de factores como la contaminación y los cambios en la ecología marina (temperatura, luz, disminución de hospedadores intermediarios, presencia de hospedadores defnitivos en el ambiente, entre otros). También se le ha atribuido la edad, el tamaño del hospedador o individuo, la zona geográfca, época del año, si padece enfermedades o inmunodefciencias, entre otras, pero principalmente se destaca la ecología de la especie (Hernández-Orts et al., 2013).Los anisákidos tienen ciclos evolutivos indirectos que no están totalmente claros, las larvas presentan estadios de vida libre y de parásitos en hospederos intermedios, en sus ciclos de vida, pueden incluir una gran diversidad de organismos acuáticos (copépodos, crustáceos, peces, entre otros) o terrestres, para que cumplan como hospedadores intermedios, integrando igualmente a los humanos de manera casual. Teniendo así, un amplio rango de especies que pueden servir como hospederos (Maniscalchi-Badaoui et al., 2005).La mayoría de estudios taxonómicos de nemátodos se basan en caracteres morfológicos externos como presencia, ausencia de un mucrón y la robustez del cuerpo que permiten la identifcación del género. En esta investigación se tuvo en cuenta previamente el color, lo que permitió agruparlos en los géneros Pseudoterranova, Contracaecum y/oAnisakis. Luego de ser aclarados los nematodos, la identifcación se logró observando características anatómicas internas por microscopía óptica, se determinó la presencia/ausencia de ciego intestinal, ventrículo y apéndice ventricular, estructuras compatibles con los géneros Pseudoterranovasp y Contracaecumsp. Dichas características morfológicas corresponden con las reportadas en los estudios previos (Bergmann & Motta, 2004; Martins et al.,2005; Baldaris, 2005; Mejía & Navarro, 2006; Pardo et al.,2008; Matiucci et al.,2010; Nagasawa, 2012, para el género Contracaecum; y Hernández-Orts et al., 2013; Ruiz & Vallejo, 2013 para Pseudoterranova).En esta investigación no se encontró parásitos en la musculatura externa ni interna de los peces, los nematodos se hallaron solamente dentro de la cavidad visceral. Resultados que concuerdan con los hallados por Olivero-Verbel et al.(2006); Barros et al. (2007), Pacheco (2007) y Pardo et al. (2008), pero contrario a lo hallado por Álvarez-Sánchez et al.(2020), quienes registran presencia de parásitos en musculatura de Mugil cephalus(Linnaeus, 1758) capturados en tres lagunas costeras del sur del Golfo de California, a los hallados por Socarras-Campo et al.(2012), en dos localidades de La Guajira (Riohacha y Camarones) y a lo reportado por Vergara-Flórez & Consuegra, (2021), en el golfo de Morrosquillo, Sucre (Colombia)Casi que la totalidad de los nematodos se hallaron agregados o agrupados. Esta distribución de las larvas de los parásitos se podría relacionar con una población heterogénea de los anisakidos en el espacio y en el tiempo; además de asociarse con la edad y la susceptibilidad del hospedador a la infección. Si bien, la causa de esta alta propagación de tales organismos no está establecida, se teoriza que la infestación puede relacionarse con el hábito alimentario (Bergan & Motta, 2004). La mayor presencia de nemátodos registrados en la espina dorsal puede obedecer a que el parásito vaya a esos espacios tratando de evitar la competencia intraespecífca o puede ser posible que este sea su hábitat preferencial después de muerto el pez (Socarras-campo et al., 2012).
image/svg+xml243Pseudoterranovaand Contracaecumin fsh of commercial importanceNeotropical Helminthology (Lima). Vol. 17, Nº2, jul - dic 2023El riñón, en los Mugílidos está ubicado anatómicamente a lo largo de la columna vertebral y adherido a esta (llamado coloquialmente espinazo) protegido por una membrana conjuntiva. Esa posición conlleva una cercanía de los músculos adyacentes con la columna vertebral. Se podría plantear, por un lado, la posibilidad que, desde allí, las larvas accedan mejor o más rápido a la musculatura, atribuyéndoles un aspecto de mayor riesgo para la infección humana por las posibles migraciones de las larvas hacia la musculatura de los peces; o, por lo contrario, que la preferencia de las larvas al riñón representa una ‘protección’ que impide la invasión muscular (Maniscalchi-Badaoui et al., 2005).La prevalencia parasitaria de individuos de M. curemafue de 91,3 %. Estos resultados son congruentes con lo obtenido por Olivero et al.(2008b) en la Bahía de Cartagena para el género Mugil, el cual presentó una prevalencia que osciló entre 83,9 y 100 %; a los descritos por Bandes et al.(2005) para el Lebranche (Mugil liza Valenciennes,1836), quienes obtuvieron una prevalencia del 94 %, y a lo reportado por Socarras-Campo et al.(2012) en la Guajira (Riohacha y Camarones), quienes reportan una prevalencia del 91,04 % en individuos de Mugil incils (Hancock, 1830) y Heamulon plumieri(Lacepède, 1801). La infestación de nemátodos ocurre en diversos hospederos, siempre y cuando el ambiente circundante les ofrezca las condiciones óptimas para su desarrollo y propagación; también, tienen incidencia otros factores como la contaminación, talla del pez, la disponibilidad y su diversidad (Socarras-Campo et al., 2012).Según los criterios de abundancia descritos por Verján et al.(2001), la tasa de infestación fue leve en un 85,19 %, moderada en un 7,4 %, severa en 3,7 % y no infestada en el 1,72 % de los 23 peces analizados. Se presentaron dos casos de parasitosis moderada y un caso severo en los mugílidos de este estudio. Lo anterior difere con lo reportado por Pardo et al.(2008) quienes registran una tasa de infestación leve en el 88,9 % de los 44 moncholos (Hoplias malabaricusBloch, 1794) analizados y un 11,1 % de infestación moderada, pero no se presentaron casos sin parasitosis, ni severos en la estructura visceral; y a lo reportado por Socarras-Campo et al.(2012) en las lisas de Camarones (Departamento de la Guajira, Colombia), los cuales presentaron parasitosis leve en el 91,04 % de los casos y no infestación en el 8,96 % de las 67 lisas analizadas. Este nivel de parasitismo se le puede atribuir a la capacidad de alimentarse de material de muy bajo nivel y al primer nivel trófco para obtener energía (Dankwa et al., 2015; Villanueva-Gómez,2016).El FC varía de acuerdo con la metodología que emplean los distintos autores para hallarlo. Olivero-Verbel et al.(2006) y Pacheco (2007) utilizan como b el valor fjo de 3, considerando un crecimiento isométrico para la especie, sin embargo; Olaya-Nieto et al.(2008) y Longart et al. (2011) estiman el factor de condición b por medio de la regresión de longitud y el peso de los peces analizados. Esta diferencia en la metodología da como resultados diferencias en el FC lo que no permite su comparación. Se considera que un pez, con buen estado nutricional tiene una FC igual o mayor a uno.Se encontró una fuerte correlación positiva entre el número de nematodos con el peso del pez, resultados que coinciden con lo reportado por Valles-Ríos et al. (2000), Cabrera & Trillo (2004) y Álvarez-Sánchez et al.(2020) quienes mencionan que la diversidad de parásitos aumenta con el tamaño y peso del huésped durante el tiempo de exposición.En las aguas continentales y marinas colombianas se ha demostrado la presencia de anisákidos, así como la existencia de organismos que pueden servir como hospederos intermedios, y condiciones ecológicas que podrían predisponer la adquisición de la infección. Aunque la mayoría de los casos de infección humana por anisákidos se reporta en Europa y Asia, causadas por Anisakis sp. y Pseudoterranovasp., la prevalencia de infección en esta y otras investigaciones superiores o igual al 90 % por diferentes anisákidos en lisas (M. curema, M. incilis yM. liza) en las costas y ríos de Colombia, constituyen un potencial riesgo para la salud humana, especialmente si estos se consumen mal preparados o poco cocidos (Baldiris, 2005). A pesar de no hallar evidencia de posible zoonosis por el consumo de Lisas, sí se han reportado casos asociados de anisakidosis por la ingesta de M. curemaen el Perú, Chile, Venezuela y Brasil. Por lo cual, seguiremos enfatizando en la prevención de la enfermedad con las mismas sugerencias por otros autores, que consiste en eviscerar los peces después de su captura, para así evitar riesgos de infección.
image/svg+xml244Neotropical Helminthology (Lima). Vol. 17, Nº2, jul - dic 2023Blanco-Cervantes & Blanco-CervantesREFERENCIAS BIBLIOGRÁFICASAbollo, E., Gestal, C., & Pascual, S. (2001). Anisakid infection in the European shag Phalacrocorax aristotelis. Journal of Helminthology, 75, 209-214.Adis, J., Arias, J., Rueda, G., & Watthias, K. (2006). Aquatic biodiversity in Latin America.vol 1. 2ndEd. Pensoft. Álvarez-Sánchez, A.R., Méndez-Martínez, Y., Reyes-Pérez, J.J., Romo-Quiñonez, C.R, & Hernández-Zárate, G. (2020). Nematode parasites in the striped mullet (Mugil cephalus,Linnaeus, 1758) in the southern Gulf of California. Latin American Journal of Aquatic Research, 48, 106-113. Amezaga-Herrán, R. (1998). Análisis del contenido estomacal en peces. Revisión bibliográfca de los objetivos y la metodología. instituto español de oceanografía.Arenas, M., & García Y. (2004). Determinación de parásitos en estructuras viscerales del Moncholo Hoplias malabaricus procedentes de la Ciénaga Grande de Lorica, Córdoba, Colombia. (Tesis de pregrado, en Medicina Veterinaria y Zootecnia; Universidad de Córdoba). Azevedo, I.M., & Iñiguez, A.M. (2018). Nematode parasites of commercially important fsh from the southeast coast of Brazil: Morphological and genetic insight. International journal Food Microbiology, 267, 29–41.Baldiris, R. (2005). Caracterización molecular (PCR – RFLP) de nemátodos de la familia Anisakidae aislados en peces (Mugil incilis) de la bahía de Cartagena. (Tesis de Maestría. Facultad de Medicina. Universidad de Cartagena). Bandes, V.A., Selgrad, R.S., & Ríos De, S.M. (2005). Nematodos de la familia Anisakidae en el pescado fresco que se expende para el consumo humano en Caracas, Venezuela. Revista del Instituto Nacional de Higiene Rafael Rangel. Vol. 36, pp. 2Barros, L.A., Moraes-Filho, J., Oliveira, R.L. (2007). Larvas de nematóides de importância zoonotica encontradas em traíras (Hoplias malabaricusbloch, 1794) no município de Santo Antonio do Leverger, MT.Arquivo Brasileiro de Medicina Veterinaria e Zootecnia, 59, 533-535.Bergmann, T.G., & Motta, P.J. (2004). Infection by Anisakid Nematodes Contracaecumspp in the Mayan Cichlid Fish ‘Cichlasoma(Nandopsis)’ urophthalmus(Günther 1862). Journal of Parasitology, 90, 405-407.Bush, A.O., Laferty, K.D., Lotz, J.L., & Shostak, A.W. (1997). Parasitology meets ecology on its own terms: Margolis et al. revisited. Te Journal of Parasitology, 83, 575-583.Cabrera, R., & Trillo, A.P. (2004). Anisakidosis: ¿una zoonosis parasitaria marina desconocida o emergente en el Perú? Revista de Gastroenterología del Perú, 24, 335- 342.Castellanos, G.J.A., Mercado, P.R., Peña, F.S., Pustovrh, R.M., & Salazar, M.L. (2020). Anisakis physeterisy Pseudoterranova decipiensen el pez Mugil curema comercializado en Tumaco, Colombia. Revista científca de la Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia, 25, e1781.Cortés, J., Valbuena, J., & Manrique, G. (2009). Nematodos parásitos de Lutjanus synagris (Linneaus, 1758) y Lutjanus analis(Cuvier, 1828) (Perciformes, Lutjanidae) en las zonas de Santa Marta y Neguanje, Caribe colombiano.Revista Medicina Veterinaria y Zootecnia, 56, 23-31.Dankwa, H., Blay, J., & Yankson, K. (2015). Food and feeding habits of grey mullets (Pisces: Mugilidae) in two estuaries in Ghana. West African Journal of Applied Ecology, 8, 1-13.Detha, A.I.R., Wuri, D.A., Almet, J., Riwu, Y., & Melky, C. (2018). First report of Anisakissp. in Epinephelussp. in East Indonesia. Journal of Advanced Veterinary and Animal Research,1, 88–92.Fischer, W., Krupp, F., Scheneidaer, W., Sommer, C., Carpenter, K.E., & Niem, V.H. (1995). Guía FAO para la identifcación de especies para los fnes de la pesca. Pacifco centro-oriental. Vertebrados. Vol. 2, pp. 1201-1813.Fontenelle, G., Knof, M., Felizardo, N.N., Lopes, L.M.S., & Clemente, S.C. (2013). Nematodes of zoonotic importance in Cynoscion guatucupa(Pisces) in the state of Rio de Janeiro. Revista Brasileira de Parasitologia Veterinária, 2, 281-284.Frayter, V., Jiménez, E., Valero, O., & Pavón, R. (2000). Plan de mejoramiento de la cuenca hidrográfca del Rio Gaira.[Tesis de pregrado]. Universidad del Magdalena, Santa Marta. http://repositorio.unimagdale-na.edu.co/jspui/handle/123456789/1793
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